ふるさと納税 魚津市 富山の昆布〆刺身4種食べ比べ(アオリイカ・ヒラメ・バイ貝・甘エビ) 各1枚

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お礼品詳細

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:富山県鮭鱒漁業協同組合
■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申込みから1〜2週間程度で順次出荷予定(お届け時間帯指定可)
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

【指定日時配送に関する注意事項】
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昆布の消費量日本一※、富山の伝統料理「昆布〆お刺身」。新鮮な魚介類を昆布で包み、熟成させることで、さかなと昆布のうまみ成分「イノシン酸」と「グルタミン酸」による相乗効果が生まれ、一味ちがったお刺身が出来上がります。
富山県鮭鱒漁業協同組合の昆布〆お刺身は、昆布〆と相性の良い魚介類を厳選し、材料の調達から加工まで全て自社で行った自慢の製品です。
使いやすい真空パック個包装です。
【アオリイカ】昆布で締めて熟成することで、身を柔らかくし、ほのかな甘みが生まれます。イカと昆布の旨味が調和した刺身です。
【ヒラメ】白身魚の中でも、特にヒラメは熟成させることで美味しさがアップします。ヒラメのうまみ成分イノシン酸と昆布のうまみ成分グルタミン酸がお互いの良さを引き出した刺身です。
【バイ貝】富山でお馴染みのバイ貝。近年全国的に人気が出ています。昆布で締めて熟成させることにより身の硬さを抑えながら、旨味を増した酒の肴です。
【甘エビ】刺身でも美味しい甘エビを昆布で締めることにより、甘さに昆布の風味が加わります。程よく水分が調整されるため、より味わい深く感じる一品です。
※2016(平成28)年〜2018(平成30)年 総務省統計局 家計調査年報より
■生産者の声
富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、西京漬けといった人気製品の製造もおこなっております。
この機会に、ぜひ当組合の製品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
■内容量/加工地
【冷凍昆布〆刺身】アオリイカ(富山産)、ヒラメ(石川産:養殖)、バイ貝(富山/鳥取産)、甘エビ(ロシア産) 各1枚(約90g/甘エビは約80g)
加工地:富山県魚津市
■賞味期限
全て60日
冷凍状態。製造日基準90日。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※ゴールデンウィークやお盆期間などはお届けに時間がかかります。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・富山県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。",

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