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ルラージュ・プジョー　シュクレセック

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商品説明・詳細
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商品情報

#シャンパンお婆ちゃん
※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。
※飲む機会がなさそうなのでセラー整理のために放出します。

ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスも掲載されるRMシャンパーニュのルラージュ・プジョー

こちらは久々に感動したセック（甘口）ボトル

シュクレセック

収穫：2016年
ブレンド：50% M、40% PN、10% CH
テロワール：ヴリニ（プルミエ・クリュ）
樹齢：25年
醸造：ステンレスタンクとフードルにて発
酵＆澱とともに熟成（10か⽉）
ボトリング：2017年7⽉
デゴルジュマン：2019年3⽉
ドサージュ：28g/L

当主のドミニク・ルラージュはボーヌで栽培・醸造を学び、2010年からオーガニックへ転換。2015年にエコセールの認証を取得し、2017年にビオディナミのデメターの認証を得た。地質学者のクロード・ブルギニヨンやビオディナミの権威ピエール・マッソンから学び、畑の25%は馬で耕し、エッセンシャルオイルも散布している。
また、養蜂して蜂蜜からドザージュ液を作るなどのユニークさとこだわりも感じる自然派の作り手。

カテゴリー	食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン
商品の状態	新品、未使用

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