カラスミ(兵庫県産)手作り「京都西京味噌/赤味噌・贅沢仕上げ」198g

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●●常温発送は無料・送料節約のため簡易包装/封筒での発送●●常温発送は無料・送料節約のため簡易包装/封筒での発送
◆(元々常温で干し製造した商品です、水分が抜け腐敗因子なし)◆
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◆◆西京味噌/六甲赤味噌を1対1で使用◆◆炙ると香り良し!塩味ストレス無◆◆
(外国産のカラスミとでは一味も二味も違います・安心/安全/無添加/減塩仕立て)
⁂(傷あり又は「B品」のカラスミ=「割引き、値
◆(元々常温で干し製造した商品です、水分が抜け腐敗因子なし)◆
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◆◆西京味噌/六甲赤味噌を1対1で使用◆◆炙ると香り良し!塩分ストレス無◆◆
(外国産のカラスミとでは一味も二味も違います・安心/安全/無添加/減塩仕立て)
⁂(傷あり又は「B品」のカラスミ=「割引き、値下げしています」・味には問題ありません)⁂
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●仕込みから数ヶ月かけ、要約カラスミが完成しました。
●瀬戸内海産(兵庫県産)●●常温発送は無料
●塩漬けに10日間、70%の塩抜きに4日間、吟醸酒に漬け25%の
塩分を抜くこと7日間(減塩仕立て)◆塩味が強くありません。◆塩味のストレスなし。◆
●数十日間、手間暇をかけ「贅沢・京都西京味噌/カラスミが完成しました。
●カラスミに白い部分、斑点状・白い線状のものがある場合がありますが
『カビ』ではありません。
●塩分が凝固し表面にうきでたもの、栄養素(アミノ酸)などの旨味成分です。
★毎日お酒で保湿(ぬり)べっ甲色に旨味増で上質カラスミが出来ました。
1)毎日~お酒で加湿・旨味増のべっこう色に
2)減塩仕立て・塩味薄し、食べ心地よし
3)本カラスミ・真空パックでお届け~
4)兵庫県、瀬戸内、播磨灘の恵み・本カラスミ
5)グラム数は個々に記しています。
★お酒には最適・旨い商品です・減塩仕立てで旨いです。
(真空パック風袋込みのグラム数です)
■薄くスライスし炙ってください香りが激うま!!。
鮮度抜群での。製造.7/1日・賞味期限は製造日から半年です

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カテゴリ食品/飲料/酒
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