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出版社名:桐朋出版発行年月:2005年6月サイズ :29×23cm定価 :128,(税込み)フレンチ、フランス料理、西洋料理、洋食を始めた人やベテランの方にもとても勉強になる本です。写真が綺麗で見易い本です。メニューやルセット、レシピ作り、コンクールのアイデアにも使えます。他にも料理などの本を出品しています。よろしくお願いします。
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出版社名:桐朋出版
発行年月:2005年6月
サイズ :29×23cm
定価 :128,(税込み)
フレンチ、フランス料理、西洋料理、洋食を始めた人やベテランの方にもとても勉強になる本です。
写真が綺麗で見易い本です。
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