【ピスコ ポルトン】 モストベルデ/ケブランタ

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商品情報

生産国:ペルー
葡萄品種:ケブランタ
世界のスピリッツ品評会で150以上の賞を獲得してきた、ピスコ界のトップブランドです。
モストベルデ製法とは、果汁の発酵工程の途中から蒸留を行うことで、ブドウ本来が持つ糖分の全てをアルコールへ変換させることなく製造する手法です。750mlあたり8.62kgのブドウが使用され、贅沢で濃厚なフレーバーを味わうことができます
ケブランタ種:ピスコに使用されるブドウ品種の中で最も流通量の多い品種で、「ピスコの女王」とも言われます。スペインからもたされたブドウがペルーの土壌と気候に適応し、独自に進化した品種です。

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ブランデー
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