ジェラート 12種 セット ミルク ショコラ ティラミス マンゴー ストラッチャテッラ ブルーベリーチーズ 抹茶 ヨーグルト ゴマだんご ミルクティー チョコ キウイ アイス スイーツ デザート 氷菓 詰め合わせ 食べ比べ おすすめ ギフト 贈答 北海道 札幌市

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商品情報

2016年オープン以来、多い日には1日1200名を超える来店のある大人気のジェラート店。全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを1つ1つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。
フルーツのジェラートですと、一般的には30%前後フルーツやピューレを入れて、後は水と砂糖などを入れて作るのですが、GELABOではピューレは使わず、かつフルーツの量を55%以上を基本としております。スイカなどは一切加水をせず、スイカの糖度調整だけをしてそのままジェラートにしているため、非常に濃い味わいで、人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味がするといわれます。
低温殺菌牛乳は賞味期限が5日しかないため、スーパーなどの店頭には並びません。その低温殺菌牛乳をつかったジェラートは、北海道を存分に感じられ、乳臭さが一切ない濃厚だけどすっきりとした味わいが特徴です。
名称定番のおすすめジェラート12個セット
内容120ml×12個
赤井川山中牧場ミルク
ショコラミルク
ティラミス
アルフォンソマンゴー
ストラッチャテッラ
ブルーベリーチーズ
文久元年創業 京都 北川半兵衛の抹茶
北海道産ヨーグルト
黒ゴマだんご
ロイヤルミルクティー
大人のチョコラータ
キウイのソルベ
原材料【赤井川山中牧場ミルク】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【ショコラミルク】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖、ココア、植物油脂、アーモンド、ヘーゼルナッツ/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【ティラミス】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖、卵、小麦粉、水あめ、酒、コーヒー豆、カカオ豆/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【アルフォンソマンゴー】マンゴー、砂糖/トレハロース、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
【ストラッチャテッラ】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【ブルーベリーチーズ】牛乳(北海道産)、乳製品、ブルーベリー、砂糖、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【文久元年創業 京都 北川半兵衛の抹茶】牛乳(北海道産)、乳製品、抹茶、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【北海道産ヨーグルト】乳製品(北海道産)生乳、クリーム、乳たん白、砂糖、蜂蜜、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
【黒ゴマだんご】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖、小豆、黒ゴマ、還元水あめ、オリゴ糖、もち米粉、白玉粉、食塩、寒天、澱粉/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、ソルビトール、加工でん粉、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム
【ロイヤルミルクティー】牛乳(北海道産)乳製品、砂糖、紅茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、香料
【大人のチョコラータ】カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー/トレハロース、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
【キウイのソルベ】キウイ、砂糖、水あめ/トレハロース、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
配送方法冷凍
発送期日ご入金確認後、2~3週間程度で発送予定
※商品名の切り替えに伴い、パッケージの商品名が一部異なりますが、内容量は同一となっております。
アレルギー小麦、卵、乳、落花生、キウイフルーツ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
原料原産地北海道
賞味期限ジェラートのため期限なし
保存方法-18℃以下で保存
事業者株式会社エンクル
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